Lacón

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    A207 LACÓN OREADO XEITOSO (NO PRECISA DESALAR)

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    A207 LACÓN OREADO XEITOSO (NO PRECISA DESALAR)

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    A107 LACÓN CON PATA OREADO

Lacón

Lacón oreado "XEITOSO": lacón seleccionado cuidadosamente con un alto rendimiento en carne y un adecuado punto de salazón. El lacón adecuado para la elaboración del cocido gallego.

 

Lacón "NO PRECISA DESALAR".: lacón oreado elaborado atendiendo preferentemente a su nivel de salazón y calidad, lo que permite que para proceder a su elaboración culinaria no sea necesario someterlo al proceso de desalado. Adecuado para la elaboración de cocido gallego sin necesidad de ralizar su previo desalado.

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